La industria del turismo y la hotelería es como un gran paraguas que abarca un mar de opciones profesionales atractivas y divertidas, desde ser gerente de alimentos y bebidas en un crucero hasta orquestar un festival de música de gran magnitud. El turismo es un sector que crece contantemente y que adopta nuevas tendencias, por lo que estudiar Administración de Empresas Turisticas es una gran opción para tu futuro.
En este artículo te contaremos sobre algunas de las distintas opciones laborales que existen en el sector turismo.
Gestión de alimentos y bebidas
Podrás ser el responsable de todo lo relacionado con la comida y la bebida, desde las órdenes de compara de productos hasta la contratación de personas y el balance de pérdidas y ganancias. Para esta opción se requieren grandes habilidades analíticas y sociales. La persona ideal para desarrollar este puesto es una persona organizada, que sepa trabajar bajo presión, orientado al servicio y con una mentalidad comercial.
Banquetes
La organización de banquetes es una carrera exigente, que demanda mucha energía, ya que consiste en trabajar en hoteles, complejos turísticos y centros de conferencias y exposiciones preparando salas y atendiendo eventos. Si dentro de tus intereses se encuentra llevar a cabo eventos desde su planificación hasta su finalización, esta opción puede ser para ti.
Administración de restaurantes
Este es un puesto muy dinámico en el que dirigirás a todo el personal que se ocupa de la comida y la bebida dentro de un restaurante. Un día en la vida de un gerente de restaurante puede ir desde degustar vinos con diferentes proveedores para elegir el mejor y hasta atender mesas en el local. También serás el responsable de funcionamiento de la operación, del inventario, pedidos y el presupuesto para operar.
Agencia de viajes
Esta es una de las opciones más solicitadas por los egresados de las carreras de turismo. Primero porque requiere de distintas habilidades que se adquieren al estudiar una licenciatura del sector turismo y porque existe una gran oferta de empleo en esta área.
Los principales requisitos que se debe tener son: dominio del idioma inglés, actitud de servicio, ser organizado, contar con conocimientos básico de hotelería, manejo de tecnologías como computadora, redes sociales, programas en internet, entre otros.
Trabajar en cruceros
Este trabajo es muy parecido al que se lleva a cabo en un hotel, pero de puerto en puerto y en medio del mar. Aquí te podrás desempeñarte como mesero, bartender, supervisor de área, animador, chef, cocinero, etc. Además, es un trabajo que te permitirá viajar a lugares increíbles.
En este tipo de trabajo los contratos suelen ser por temporadas largas, por lo que estarás lejos de tu hogar por un buen tiempo, pero seguramente será maravilloso.